Jde o základní studium nestacionárních dějů ve vícefázových disperzních soustavách typu kapalina-plyn, které se vyskytují v kolonových kontaktorech a reaktorech a také v aerovaných nádržích. Cílem je porozumět mechanizmům, jakými probublávaný systém reaguje na změny v přívodu plynné fáze: jak se chová zádrž plynu a hydrodynamický režim proudění, které jsou klíčové pro inženýrské aplikace a návrh aparátů. Snahou je pochopit makroskopické chování vrstvy z jejích 'mikroskopických' parametrů: velikosti a rychlosti bublin a hydrodynamické interakce bublin v klastrech. Dále pak bude studován vliv viskozity a povrchově aktivních látek na chování disperze.